domingo, 18 de março de 2012

Habib's?

Um post ao estilo "utilidade pública" sobre o que comer (ou o que não comer) no Habib's.

Lá vem a história: Acho que quem "frequenta" o Tomate Cru sabe que ainda não sou vegana. Então, sempre achei o Habib's uma saída fácil pra quando queria comer algo fora de casa ou durante a fome da madrugada já que a entrega deles é  rápida e funciona 24h.
Gostava de comer principalmente esfihas de espinafre e até os minikibes pois sempre me foi dito que "não continham carne". Acontece que os minikibes não são nem vegetarianos. Lição do dia: NUNCA ACREDITE EM ATENDENTES. Graças a uma discussão na Grupo de Receitas Veganas no facebook descobri a composição de vários pratos do Habib's então aí vão as alternativas...


Para Veganos:
- Pratos Árabes: Homus (e o Pão Sírio), Tabule e Salada (sem molho)


Tem gente que diz que dá pra pedir a esfiha de espinafre sem o queijo, pois a massa é vegana. Mas eu não confiaria. Aliás, não pretendo comer mais no Habib's seja qual for o prato. Estou profundamente desapontada com o desrespeito da rede com relação ao treinamento dos seus funcionários para fornecerem informações corretas.

Seguem abaixo os e-mails que foram enviados esclarecendo a composição dos produtos Habib's.

"Prezado Sr. Fabio,

Agradecemos seu contato e questionamento.

Encaminhamos sua mensagem à nossa Área Técnica, para que tome conhecimento de suas dúvidas e sugestões a respeito do site.

Informamos que, o pão não possui ingredientes de origem animal. Segue as composições dos pães do Habib´s:

Pão de Hambúrguer com Gergelim: Farinha de trigo enriquecida com ácido fólico e ferro, água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, fermento biológico fresco, glúten de trigo, sal, reforçador, conservante propionato de cálcio, gergelim. Contém Glúten.

Pão Sírio: farinha de trigo enriquecido com ferro de acido fólico, água, açúcar, óleo de soja, fermento biológico,sal e propionato de cálcio (conservante). Contém Glúten.

Ficamos satisfeitos com a sua colaboração, no sentido de nos enviar Críticas, Sugestões e Elogios, oferecendo-nos assim, a oportunidade de melhoria em nossos serviços.

Certos de sua compreensão.

Cordialmente,

Eliana Masako Oda
Serviço Alô Tia Eda
www.habibs.com.br
Segunda a Sexta – 09h às 23h30
Sábados e Domingos – 11h às 23h30"

"Sr. Felipe,

Agradecemos seu contato e interesse em nossos Produtos e Serviços.

Informamos que o Mini Kibe Habib´s, possui a mesma característica do Kibe Tradicional, obtendo a mesma composição da Capa (Carne moída-dianteiro bovino com pouca gordura e trigo).

Mais informações:

Recheios

- Coalhada Seca: Leite Integral Coalhado, sem Soro e sem Sal.
- Queijo Cremily: Queijo Tipo Catupiry
- Homus: Pasta Grão de Bico.

Ingredientes Mini kibe

Minikibe: Trigo, Carne Magra, Tempero Sírio, Água Filtrada, Tempero Habib´s, Hortelã, Salsa.

Homus: Grão de Bico, Tahine, Antioxidante, Sal, Alho, Limão, Benzoato.

Coalhada: Leite, Iogurte e Sal.

Para conhecer melhor nosso Cardápio, acesse nosso Site: www.habibs.com.br e clique a opção Cardápio.

Ficamos à disposição.

Cordialmente,

Vanessa Lana
Serviço Alô Tia Eda
www.habibs.com.br
Segunda a Sexta – 09h às 23h30
Sábados e Domingos – 11h às 23h30"

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